Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
perle-grfuggle
| Parametr | Perle (GR) Do aromatu | Fuggle Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–9% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 2.5–5% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.5–2.5 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 20–35% | 15–25% |
| Humulene | 35–55% | 30–40% |
| Caryophyllene | 10–20% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 5–8% |
| Pochodzenie | Niemcy | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Owocowy, Miętowy, Owoce pestkowe, Ziołowy, Ziemisty… | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US) | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |