Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
pekkorakau
| Parametr | Pekko | Rakau |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16% | 9–12% |
| Kwas β | 3.5–5% | 5–6% |
| Ko-humulon | 27–30% | 23–25% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1.8–2.2 mL |
| Myrcene | 20–30% | 55–57% |
| Humulene | 20–28% | 16–17% |
| Caryophyllene | 15–20% | 5–6% |
| Farnesene | 0–1% | 4–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Pleasant, Kwiatowy, Cytrus, Miętowy, Ziołowy, Mellow… | Owoce pestkowe, Fig, Owocowy, Morela, Sosnowy, Żywiczny |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Azacca | Amarillo, Summit |