Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
pacificaeast-kent-goldings
| Parametr | Pacifica Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–6% | 4–6.5% |
| Kwas β | 5–6% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 24–26% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.9–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 10–15% | 29–31% |
| Humulene | 45–55% | 38–44% |
| Caryophyllene | 14–18% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Wielka Brytania |
| Aromaty | Cytrus, Pomarańcza, Kwiatowy, Marmalade, Siano, Miód… | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Hallertau | Golding, Fuggle, Willamette |