Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
opaltettnanger
| Parametr | Opal | Tettnanger |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–14% | 2.5–5.8% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 2.8–5.3% |
| Ko-humulon | 13–34% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.8–1.3 mL | 0.4–1.1 mL |
| Myrcene | 20–45% | 40–41% |
| Humulene | 30–50% | 20–21% |
| Caryophyllene | 8–15% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–12% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Cytrus, Pikantny, Kwiatowy, Ziołowy, Anyż | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | East Kent Golding, Styrian Golding, Tettnanger | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… |