Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
opalnorthdown
| Parametr | Opal Uniwersalny | Northdown Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–14% | 7–10% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 13–34% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.8–1.3 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 20–45% | 23–29% |
| Humulene | 30–50% | 40–45% |
| Caryophyllene | 8–15% | 13–17% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Cytrus, Pikantny, Kwiatowy, Ziołowy, Anyż | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | East Kent Golding, Styrian Golding, Tettnanger | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |