Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
opallubelski
| Parametr | Opal Uniwersalny | Lubelski Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–14% | 3–5% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 2.5–4% |
| Ko-humulon | 13–34% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.8–1.3 mL | 0.5–1.2 mL |
| Myrcene | 20–45% | 22–35% |
| Humulene | 30–50% | 30–40% |
| Caryophyllene | 8–15% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 10–14% |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Cytrus, Pikantny, Kwiatowy, Ziołowy, Anyż | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda |
| Zamienniki | East Kent Golding, Styrian Golding, Tettnanger | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling |