Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
nzh-107hallertau-tradition
| Parametr | NZH-107 Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–11% | 4.6–7% |
| Kwas β | 5–7% | 3–6% |
| Ko-humulon | 27–31% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.4–2.2 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 55–65% | 17–32% |
| Humulene | 7–10% | 35–50% |
| Caryophyllene | 4–8% | 10–15% |
| Farnesene | 4–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Niemcy |
| Aromaty | Marakuja, Cytrus, Grejpfrut | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | - | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |