Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
northern-brewer-usnelson-sauvin
| Parametr | Northern Brewer (US) Do goryczki | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 10–13% |
| Kwas β | 3–5.5% | 5–8% |
| Ko-humulon | 27–34% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 35–45% | 20–45% |
| Humulene | 27–31% | 25–37% |
| Caryophyllene | 11–15% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |