Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
northern-brewer-ushersbrucker
| Parametr | Northern Brewer (US) Do goryczki | Hersbrucker Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 1.5–5% |
| Kwas β | 3–5.5% | 2.5–6% |
| Ko-humulon | 27–34% | 17–25% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.5–1.3 mL |
| Myrcene | 35–45% | 15–30% |
| Humulene | 27–31% | 20–30% |
| Caryophyllene | 11–15% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy |
| Zamienniki | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt |