Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
northern-brewer-grwillamette
| Parametr | Northern Brewer (GR) Do goryczki | Willamette Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 4–7.2% |
| Kwas β | 3–5% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 27–33% | 28–35% |
| Olej całk. | 1–2.1 mL | 0.6–1.6 mL |
| Myrcene | 25–45% | 30–40% |
| Humulene | 35–50% | 20–27% |
| Caryophyllene | 10–20% | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% | 5–6% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy | Cytrus, Incense, Elderberry, Caramel, Curry, Kwiatowy |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… | Glacier, Fuggle, Tettnang (US), Styrian Golding… |