Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
northdownsouthern-brewer
| Parametr | Northdown Uniwersalny | Southern Brewer Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 8–12% |
| Kwas β | 4–5.5% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 24–32% | 38–41% |
| Olej całk. | 1.2–2.5 mL | 0.4–1.5 mL |
| Myrcene | 23–29% | - |
| Humulene | 40–45% | - |
| Caryophyllene | 13–17% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny | Ziemisty, Drzewny |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… | Southern Promise, Fuggle |