Porównaj chmiele

Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie

Wybierz chmiele do porównania (max 4)

northdownprogress
ParametrNorthdownUniwersalnyProgressDo aromatu
Kwas α7–10%5–7.5%
Kwas β4–5.5%1.8–2.7%
Ko-humulon24–32%25–27%
Olej całk.1.2–2.5 mL0.5–0.8 mL
Myrcene23–29%25–30%
Humulene40–45%40–47%
Caryophyllene13–17%12–15%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
AromatyKwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, PikantnyTrawiasty, Miętowy, Sweet, Miód, Czarna porzeczka, Owocowy…
ZamiennikiNorthern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger…Golding, Fuggle