Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
nelson-sauvinnorthern-brewer-us
| Parametr | Nelson Sauvin Do aromatu | Northern Brewer (US) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–13% | 7–10% |
| Kwas β | 5–8% | 3–5.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 27–34% |
| Olej całk. | 0.8–1.5 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 20–45% | 35–45% |
| Humulene | 25–37% | 27–31% |
| Caryophyllene | 6–11% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… |