Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
nelson-sauvincentennial
| Parametr | Nelson Sauvin | Centennial |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–13% | 7–12% |
| Kwas β | 5–8% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.8–1.5 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 20–45% | 55–65% |
| Humulene | 25–37% | 10–20% |
| Caryophyllene | 6–11% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka |
| Zamienniki | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |