Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
mount-hoodsussex
| Parametr | Mount Hood Do aromatu | Sussex Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.9–8% | 4.3–5.8% |
| Kwas β | 5–8% | 2.4–3.2% |
| Ko-humulon | 21–23% | 29–32% |
| Olej całk. | 1.2–1.7 mL | 0.4–0.6 mL |
| Myrcene | 30–40% | 41–43% |
| Humulene | 12–38% | 22–24% |
| Caryophyllene | 7–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Szlachetny, Ziołowy, Pungent, Pikantny | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus |
| Zamienniki | Hallertau, Hersbrucker, Liberty, Crystal… | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle |