Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
mount-hoodnorthern-brewer-us
| Parametr | Mount Hood Do aromatu | Northern Brewer (US)Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.9–8% | 7–10% |
| Kwas β | 5–8% | 3–5.5% |
| Ko-humulon | 21–23% | 27–34% |
| Olej całk. | 1.2–1.7 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 30–40% | 35–45% |
| Humulene | 12–38% | 27–31% |
| Caryophyllene | 7–16% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Szlachetny, Ziołowy, Pungent, Pikantny | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Hallertau, Hersbrucker, Liberty, Crystal… | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… |