Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
mosaicsussex
| Parametr | Mosaic Uniwersalny | Sussex Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13.5% | 4.3–5.8% |
| Kwas β | 3.2–3.9% | 2.4–3.2% |
| Ko-humulon | 24–26% | 29–32% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 0.4–0.6 mL |
| Myrcene | 47–55% | 41–43% |
| Humulene | 10–16% | 22–24% |
| Caryophyllene | 3–8% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Borówka, Tropikalny, Cytrus, Trawiasty, Sosnowy, Pikantny… | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus |
| Zamienniki | Citra, Simcoe | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle |