Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
mosaichallertau-tradition
| Parametr | Mosaic Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 3.2–3.9% | 3–6% |
| Ko-humulon | 24–26% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 47–55% | 17–32% |
| Humulene | 10–16% | 35–50% |
| Caryophyllene | 3–8% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Borówka, Tropikalny, Cytrus, Trawiasty, Sosnowy, Pikantny… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Citra, Simcoe | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |