Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
merkurstyrian-golding
| Parametr | Merkur Uniwersalny | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–16.2% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 4.5–7.3% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 17–20% | 25–30% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 45–50% | 27–33% |
| Humulene | 28–32% | 34–38% |
| Caryophyllene | 8–10% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Słowenia |
| Aromaty | Sugar, Ananas, Miętowy, Cytrus, Ziemisty | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Magnum (GR), Magnum (US), Hallertau Taurus, Hallertau Tradition | Fuggle, Willamette, Bobek |