Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
merkurnelson-sauvin
| Parametr | Merkur Uniwersalny | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–16.2% | 10–13% |
| Kwas β | 4.5–7.3% | 5–8% |
| Ko-humulon | 17–20% | 20–25% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 45–50% | 20–45% |
| Humulene | 28–32% | 25–37% |
| Caryophyllene | 8–10% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Sugar, Ananas, Miętowy, Cytrus, Ziemisty | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | Magnum (GR), Magnum (US), Hallertau Taurus, Hallertau Tradition | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |