Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
merkurgolding
| Parametr | Merkur Uniwersalny | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–16.2% | 4–6% |
| Kwas β | 4.5–7.3% | 2–3% |
| Ko-humulon | 17–20% | 20% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 45–50% | 25–35% |
| Humulene | 28–32% | 35–45% |
| Caryophyllene | 8–10% | 13–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Sugar, Ananas, Miętowy, Cytrus, Ziemisty | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Magnum (GR), Magnum (US), Hallertau Taurus, Hallertau Tradition | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |