Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lubelskistyrian-golding
| Parametr | Lubelski Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 2.5–4% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 22–35% | 27–33% |
| Humulene | 30–40% | 34–38% |
| Caryophyllene | 6–11% | 9–11% |
| Farnesene | 10–14% | 2–5% |
| Pochodzenie | Polska | Słowenia |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | Fuggle, Willamette, Bobek |