Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lubelskigolding
| Parametr | Lubelski Do aromatu | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 4–6% |
| Kwas β | 2.5–4% | 2–3% |
| Ko-humulon | 22–28% | 20% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 22–35% | 25–35% |
| Humulene | 30–40% | 35–45% |
| Caryophyllene | 6–11% | 13–16% |
| Farnesene | 10–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |