Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lubelskieast-kent-goldings
| Parametr | Lubelski Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2.5–4% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 22–35% | 29–31% |
| Humulene | 30–40% | 38–44% |
| Caryophyllene | 6–11% | 12–16% |
| Farnesene | 10–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Wielka Brytania |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | Golding, Fuggle, Willamette |