Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lambicwillamette
| Parametr | Lambic | Willamette |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–2% | 4–7.2% |
| Kwas β | 2.8–5% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 0.6–1.6 mL |
| Myrcene | - | 30–40% |
| Humulene | - | 20–27% |
| Caryophyllene | - | 7–8% |
| Farnesene | - | 5–6% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Trawiasty, Pikantny, Drzewny | Cytrus, Incense, Elderberry, Caramel, Curry, Kwiatowy |
| Zamienniki | Fuggle | Glacier, Fuggle, Tettnang (US), Styrian Golding… |