Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lambicnorthdown
| Parametr | Lambic Do aromatu | NorthdownUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–2% | 7–10% |
| Kwas β | 2.8–5% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | - | 23–29% |
| Humulene | - | 40–45% |
| Caryophyllene | - | 13–17% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Trawiasty, Pikantny, Drzewny | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | Fuggle | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |