Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lambicgolding
| Parametr | Lambic Do aromatu | GoldingDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–2% | 4–6% |
| Kwas β | 2.8–5% | 2–3% |
| Ko-humulon | 29–35% | 20% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | - | 25–35% |
| Humulene | - | 35–45% |
| Caryophyllene | - | 13–16% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Trawiasty, Pikantny, Drzewny | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Fuggle | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |