Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lambicchallenger
| Parametr | Lambic | Challenger |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–2% | 6.5–9% |
| Kwas β | 2.8–5% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | - | 30–42% |
| Humulene | - | 24–26% |
| Caryophyllene | - | 9–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Trawiasty, Pikantny, Drzewny | Cedar, Green, Owocowy |
| Zamienniki | Fuggle | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US), Target… |