Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lambicbobek
| Parametr | Lambic | Bobek |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–2% | 3.5–9.3% |
| Kwas β | 2.8–5% | 4–6.6% |
| Ko-humulon | 29–35% | 26–31% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 0.7–4 mL |
| Myrcene | - | 30–45% |
| Humulene | - | 13–19% |
| Caryophyllene | - | 4–6% |
| Farnesene | - | 4–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Aromaty | Trawiasty, Pikantny, Drzewny | Sosnowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Fuggle | Fuggle, Styrian Golding, Willamette |