Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
jungagolding
| Parametr | Junga Do goryczki | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–14% | 4–6% |
| Kwas β | 5–8% | 2–3% |
| Ko-humulon | 29–34% | 20% |
| Olej całk. | 1.5–2.6 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | - | 25–35% |
| Humulene | - | 35–45% |
| Caryophyllene | - | 13–16% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Pikantny, Owocowy, Grejpfrut, Czarna porzeczka | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Nugget, Target, Galena | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |