Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
jungafuggle
| Parametr | Junga Do goryczki | Fuggle Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–14% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 5–8% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 29–34% | 25–32% |
| Olej całk. | 1.5–2.6 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | - | 15–25% |
| Humulene | - | 30–40% |
| Caryophyllene | - | 11–15% |
| Farnesene | - | 5–8% |
| Pochodzenie | Polska | Wielka Brytania |
| Aromaty | Ziemisty, Pikantny, Owocowy, Grejpfrut, Czarna porzeczka | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | Nugget, Target, Galena | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |