Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hersbruckernorthdown
| Parametr | Hersbrucker Do aromatu | Northdown Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 1.5–5% | 7–10% |
| Kwas β | 2.5–6% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 17–25% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.5–1.3 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 15–30% | 23–29% |
| Humulene | 20–30% | 40–45% |
| Caryophyllene | 8–13% | 13–17% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |