Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hersbruckerjunga
| Parametr | Hersbrucker Do aromatu | Junga Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 1.5–5% | 10–14% |
| Kwas β | 2.5–6% | 5–8% |
| Ko-humulon | 17–25% | 29–34% |
| Olej całk. | 0.5–1.3 mL | 1.5–2.6 mL |
| Myrcene | 15–30% | - |
| Humulene | 20–30% | - |
| Caryophyllene | 8–13% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska |
| Aromaty | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy | Ziemisty, Pikantny, Owocowy, Grejpfrut, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt | Nugget, Target, Galena |