Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-usperle-gr
| Parametr | Hallertau (US) Do aromatu | Perle (GR) Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 4–9% |
| Kwas β | 2.5–6.5% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 18–26% | 29–35% |
| Olej całk. | 0.6–1.5 mL | 0.5–2.5 mL |
| Myrcene | 35–44% | 20–35% |
| Humulene | 30–38% | 35–55% |
| Caryophyllene | 10–12% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Slightly, Kwiatowy, Ziołowy | Kwiatowy, Owocowy, Miętowy, Owoce pestkowe, Ziołowy, Ziemisty… |
| Zamienniki | Liberty, Mount Hood, Hallertau Mittelfruh, Crystal… | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US) |