Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionwurttemberg
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | WurttembergDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 3.8% |
| Kwas β | 3–6% | 3.1% |
| Ko-humulon | 23–30% | - |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 17–32% | - |
| Humulene | 35–50% | - |
| Caryophyllene | 10–15% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Lime, Cytrus, Kwiatowy, Sosnowy, Oregano, Drzewny |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Tettnanger |