Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionwaimea
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Waimea Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 14.5–19% |
| Kwas β | 3–6% | 7–9% |
| Ko-humulon | 23–30% | 22–24% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 1.8–2.3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 59–61% |
| Humulene | 35–50% | 9–10% |
| Caryophyllene | 10–15% | 2–3% |
| Farnesene | 0–1% | 4–6% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Sosnowy, Cytrus, Mandarin, Ziołowy, Mandarynka |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Pacific Jade |