Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionultra
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Ultra Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 3–9.7% |
| Kwas β | 3–6% | 3.6–5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 25–35% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 17–32% | 50–60% |
| Humulene | 35–50% | 10–15% |
| Caryophyllene | 10–15% | 6–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Mild, Pleasant, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Hallertau, Crystal, Liberty, Mount Hood… |