Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionstirling
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Stirling Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 6–12% |
| Kwas β | 3–6% | 4–6% |
| Ko-humulon | 23–30% | 21–28% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 17–32% | 44–48% |
| Humulene | 35–50% | 19–23% |
| Caryophyllene | 10–15% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–17% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Ziołowy, Citus, Pikantny, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Saaz (US) |