Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionsmaragd
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | SmaragdDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 4–6% |
| Kwas β | 3–6% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 13–18% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.4–0.8 mL |
| Myrcene | 17–32% | 20–40% |
| Humulene | 35–50% | 30–50% |
| Caryophyllene | 10–15% | 9–14% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Kwiatowy, Owocowy, Pikantny, Tytoniowy, Anyż, Goździk… |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Hallertau Mittelfruh, Opal |