Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionopal
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | OpalUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 5–14% |
| Kwas β | 3–6% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 13–34% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.8–1.3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 20–45% |
| Humulene | 35–50% | 30–50% |
| Caryophyllene | 10–15% | 8–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Czarna porzeczka, Cytrus, Pikantny, Kwiatowy, Ziołowy, Anyż |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | East Kent Golding, Styrian Golding, Tettnanger |