Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionmotueka
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Motueka Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 5–8.5% |
| Kwas β | 3–6% | 5–5.5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 25–35% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.8–1 mL |
| Myrcene | 17–32% | 47–48% |
| Humulene | 35–50% | 3–4% |
| Caryophyllene | 10–15% | 1–3% |
| Farnesene | 0–1% | 12–13% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Cytrus, Mojito, Lime, Limonka, Tropikalny, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Saaz (US), Sterling |