Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionmarynka
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Marynka Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 7.5–12% |
| Kwas β | 3–6% | 10–13% |
| Ko-humulon | 23–30% | 26–33% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 1.8–3.3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 28–31% |
| Humulene | 35–50% | 33–36% |
| Caryophyllene | 10–15% | 10–13% |
| Farnesene | 0–1% | 1–3% |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Siano, Lukrecja, Limonka, Grejpfrut, Anyż, Ziemisty… |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Tettnanger |