Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionenigma
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Enigma Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 13.5–19.4% |
| Kwas β | 3–6% | 4.5–7.1% |
| Ko-humulon | 23–30% | 37–43% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 1.8–3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 23–30% |
| Humulene | 35–50% | 12–19% |
| Caryophyllene | 10–15% | 6–8% |
| Farnesene | 0–1% | 9–12% |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Tropikalny, Jagodowy, Owoce pestkowe, Malina, Redcurrant, White |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Nelson Sauvin, Hallertau Blanc |