Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionbobek
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Bobek Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 3.5–9.3% |
| Kwas β | 3–6% | 4–6.6% |
| Ko-humulon | 23–30% | 26–31% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 0.7–4 mL |
| Myrcene | 17–32% | 30–45% |
| Humulene | 35–50% | 13–19% |
| Caryophyllene | 10–15% | 4–6% |
| Farnesene | 0–1% | 4–7% |
| Pochodzenie | Niemcy | Słowenia |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Sosnowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Fuggle, Styrian Golding, Willamette |