Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionamarillo
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Amarillo Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 7–11% |
| Kwas β | 3–6% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | 23–30% | 21–24% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 1–2.3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 40–70% |
| Humulene | 35–50% | 19–24% |
| Caryophyllene | 10–15% | 7–10% |
| Farnesene | 0–1% | 6–9% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… |