Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-tauruscentennial
| Parametr | Hallertau Taurus Uniwersalny | Centennial Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17.9% | 7–12% |
| Kwas β | 4–6% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.9–1.5 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 55–65% |
| Humulene | 30–31% | 10–20% |
| Caryophyllene | 7–9% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Czekolada, Banana, Pikantny, Pieprzowy, Curry, Ziemisty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka |
| Zamienniki | Magnum (GR), Magnum (US), Citra, Hallertau Tradition… | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |