Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-taurusakoya
| Parametr | Hallertau Taurus | Akoya |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17.9% | 9–10% |
| Kwas β | 4–6% | 4–5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 27–30% |
| Olej całk. | 0.9–1.5 mL | 1.5–2 mL |
| Myrcene | 29–31% | - |
| Humulene | 30–31% | - |
| Caryophyllene | 7–9% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Czekolada, Banana, Pikantny, Pieprzowy, Curry, Ziemisty | Herbaciany, Pikantny, Green, Pieprzowy |
| Zamienniki | Magnum (GR), Magnum (US), Citra, Hallertau Tradition… | Perle (US), Perle (GR), Aurora, Hallertau Tradition… |