Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-htarget
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh Do aromatu | Target Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 8.5–13.5% |
| Kwas β | 3–5% | 4.3–5.7% |
| Ko-humulon | 18–28% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 1–1.4 mL |
| Myrcene | 15–16% | 45–55% |
| Humulene | 55–56% | 17–23% |
| Caryophyllene | 14–15% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Wielka Brytania |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Cytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Fuggle, Willamette |