Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hspalt
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh Do aromatu | SpaltDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 3–5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 18–28% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 15–16% | 20–35% |
| Humulene | 55–56% | 20–30% |
| Caryophyllene | 14–15% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 12–18% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Szlachetny, Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Saaz (CZ), Tettnang, Ultra, Tettnanger… |