Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hmount-hood
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh | Mount Hood |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 3.9–8% |
| Kwas β | 3–5% | 5–8% |
| Ko-humulon | 18–28% | 21–23% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 1.2–1.7 mL |
| Myrcene | 15–16% | 30–40% |
| Humulene | 55–56% | 12–38% |
| Caryophyllene | 14–15% | 7–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Szlachetny, Ziołowy, Pungent, Pikantny |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Hallertau, Hersbrucker, Liberty, Crystal… |